Crémant d’Alsace „Constellation” BIO
119,00 zł
Region winiarski: Francja- południowa Alzacja
Winnica Muré
Dosage: brut (8 - 10 g/l)
Proces winifikacji i starzenia zajął łącznie 12 miesięcy. Powstawanie Constallation opiera się na systemie Solera, polegającym na łączeniu win z różnych roczników, dojrzewających wcześniej samodzielnie, co pozwala rokrocznie tworzyć równie niesamowite wina.
W nosie wyczuwalne aromaty brioszki. W ustach natomiast jest świeże i przyjemnie musujące. Pojawiają się aromaty białych owoców z dobrze zaznaczoną cytrusową kwasowością. Wino idealnie nadaje się jako aperitif.
Crémant d’Alsace „Constellation” posiada certyfikat BIO.
