Producent
Profil aromatyczny
Odmiana
Winifikacja
Zamknięcie wina
Cena
-
od
do
Cabernet cortis- wino czerwone wytrawne 0,75 l
Wyselekcjonowany kupaż 5 roczników cabernet cortis, od 2017 do 2021.
Charakteryzuje się rubinowoczerwoną barwą. Wyrazisty bukiet dojrzałej wiśni, jeżyny i truskawki z akcentami wędzonej śliwki i wanilii. W smaku pełne i kompleksowe. Typowa dla caberneta cortisa kwasowość nadaje winu świeżości. Na finiszu przyjemna, lekko pikantna tanina.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Johanniter BIO - wino białe, wytrawne 0,75 L
W nosie jest świeże, cytrusowe. Czuć wyraźną kwasowość, która przekłada się na nuty młodego jabłka, mirabelki i gruszki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Johanniter barrique BIO - wino białe, wytrawne 0,75 L
Wino leżakowało w beczce przez 24 miesiące, ale mimo tak długiego kontaktu z dębem nie zdominowało to jego owocowego charakteru. W smaku można wyczuć pieczone jabłko i gruszkę.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Souvignier Gris Bio - wino białe, wytrawne 0,75 L
Wino powstało z ręcznie wyselekcjonowanych winogron pochodzących z naszej najstarszej parceli. Wyczuwalne nuty jabłka, gruszki, brzoskwini. Finisz wyraźnie mineralny.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Botrytis - wino białe, deserowe 0,5 L
Wino powstało z odmiany solaris. Do wyrobu wykorzystano w 100% owoce porażone szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea). Fermentowało i dojrzewało w dębowej beczce przez 10 miesięcy. Niezwykle aromatyczne w zapachu i smaku. Z potencjałem do leżakowania.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 3 dni
Cabernet Cortis 2018- wino czerwone, wytrawne 0,75l
Osiemnaście miesięcy leżakowania w nowych beczkach z dębu francuskiego nie skryło owocowego charakteru samego caberneta cortisa. W nosie dominują nuty czarnej porzeczki, wędzonej śliwki i dojrzałej czereśni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Johanniter Extrabrut - wino musujące 0,75 L
Wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą- drugiej fermentacji w butelce. Powstało z odmiany johanniter. Wino dojrzewało 32 miesiące nad osadem drożdżowym, dzięki czemu pojawiają się aromaty brioszki. Wyczuwalne dojrzałe nuty nektarynki i gruszki. Kremowa struktura i cytrusowa kwasowość.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Wino pomarańczowe kvevri BIO- wytrawne 0,75L
Wino naturalne i nisko interwencyjne, powstało na drodze spontanicznej fermentacji, bez filtracji i bez dodatku siarczynów. W nosie herbaciane, suszone kwiaty i dojrzałe jabłko. Owocowa kwasowość aksamitnie przechodzi w grejpfrutową taninę.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni