Letnia aura sprzyjała wydarzeniu
W miniony weekend odbyła się druga edycja Weekendu Otwartych Winnic z inicjatywy Stowarzyszenia Winnic Pomorza Zachodniego, która trwała od czwartku do niedzieli. Ciepła, letnia aura przyciągnęła do naszej winnicy prawie 2 tysiące odwiedzających, którzy spędzili z nami niezapomniane chwile, delektując się winem i odkrywając tajemnice winiarskiego świata. Cztery dni pełnych wrażeń, rozmów i – co najważniejsze – pysznych win!
Oprowadzanie z pasją
Każdego dnia goście mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowych oprowadzaniu, które prowadził nasz tata, Marek Kojder. Z pasją opowiadał o historii naszej winnicy, o początkach uprawy winorośli oraz o miłości, którą darzymy wino. Jego opowieści przybliżyły odwiedzającym zarówno naszą rodzinę, jak i proces tworzenia win, który jest wynikiem ciężkiej pracy oraz wielkiej pasji.
Początek weekendowego święta wina – Deszcz, który szybko zniknął!
Choć w czwartek deszcz próbował nas zaskoczyć, humory gości ani nas nie opuściły! Wkrótce po opadach, słoneczna pogoda wróciła, co sprawiło, że wszyscy mogli w pełni cieszyć się naszą winoroślą i atmosferą winnicy. Na szczęście pogoda ostatecznie dopisała przez cały weekend, co tylko dodało uroku temu wydarzeniu.
Wino pomarańczowe – Zaskakująca popularność naszego naturalnego wina
Jednym z największych zaskoczeń tego weekendu była reakcja gości na nasze naturalne wino – Orange, które fermentowało i leżakowało w kvevri. Wino powstało na drodze spontanicznej fermentacji, bez filtracji i dodatku siarczynów. Wyczuwalne aromaty herbaciane, suszone kwiaty, dojrzałe jabłko i suszona brzoskwinia, które szczególnie przypadły do gustu odwiedzającym.
Smaki Regionu – Dania od lokalnych dostawców
Podczas weekendu goście mieli także okazję spróbować wyśmienitych dań przygotowanych przez lokalnych dostawców. Była z nami Ania z Meraki i Magda z Sytobrunchu, które przygotowały pyszne dania inspirowane sezonowymi produktami, oraz Ola z Dobrych Rzeczy, której jedzenie oczarowało niejednego smakosza. Na stoisku Farma Harmonia czekały na odwiedzających lokalne sery, a słodką niespodzianką były lody z owczego i koziego mleka, które podbiły serca wszystkich – zarówno dorosłych, jak i dzieci!
Rodzinna Atmosfera – Piknik na winnicy
Nasz weekend był także doskonałą okazją dla całych rodzin do wspólnego spędzenia czasu. Odwiedziły nas zarówno małe dzieci, jak i dorośli, którzy cieszyli się wspólnym piknikowaniem na świeżym powietrzu. To wspaniała okazja do połączenia rodzinnych chwil z degustacją win i spróbowaniem lokalnych przysmaków. Było to idealne miejsce, aby w atmosferze relaksu i radości spędzić czas na łonie natury.
Bezalkoholowe opcje dla kierowców – Soki z Sady Rajewscy
Nie zapomnieliśmy również o osobach, które musiały wracać autem. Dla nich przygotowaliśmy pyszne, orzeźwiające soki od Sady Rajewscy – naturalne i pełne smaku, idealne na zakończenie degustacji.
Wino, pasja i rodzinna atmosfera – Dlaczego warto odwiedzić naszą winnicę?
Weekend Otwartych Winnic to nie tylko czas degustacji, ale także spotkań z ludźmi, którzy podzielają naszą pasję do win. To doskonała okazja, by poznać naszą winnicę, spróbować win, które z dumą produkujemy, a także spędzić czas w gronie osób, które cenią dobrą jakość, smak i rodzinne tradycje.
Cieszymy się, że mogliśmy gościć tak wielu wspaniałych ludzi i już teraz zapraszamy na kolejne wydarzenia w naszej winnicy. Dziękujemy wszystkim, którzy spędzili z nami ten wyjątkowy weekend!
Zapraszamy do śledzenia naszych wydarzeń i degustacji
Zachęcamy do śledzenia naszych nadchodzących wydarzeń i degustacji – czekają na Was kolejne kulinarno-winiarskie niespodzianki!
