Johanniter Extrabrut - wino musujące 0,75 L
Opis
Johanniter Extra Brut, musujące wino wyprodukowane tradycyjną metodą drugiej fermentacji w butelce. To wino, które zachwyca swoją elegancją, złożonością smaków i aromatów, powstało z odmiany Johanniter i dojrzewało 32 miesiące nad osadem drożdżowym.
Wino posiada kremową teksturę, która nadaje mu aksamitny charakter. Delikatne musowanie dodaje lekkości i podkreśla cytrusową kwasowość.
Na nosie wino oferuje bogaty bukiet aromatów. Wyczuwalne są eleganckie nuty brioszki, będące efektem długiego dojrzewania nad osadem drożdżowym. Aromaty te są uzupełnione dojrzałymi nutami nektarynki i gruszki.
Nasz ulubiony foodpairing:
-jajecznica z kurkami, aby celebrować każdy nowy dzień.
Rok zbioru: 2019
Dosage: 6 g/l cukru
Degorżowanie: luty 2023 roku
Specyfikacja wina
Profil aromatyczny | dojrzałe owoce, brioszka |
Smak | wytrawne |
Odmiana | johanniter |
Winifikacja | metoda tradycyjna szampańska |
Zamknięcie wina | korek |